Vücudumuzdaki Hormonlar, Nörotransmitterler

Bugün nasıl hissediyorsun?

• Ruh haliniz ve enerji seviyeniz inip çıkıyor mu?
• Fazla kilolu musunuz ve giderek daha fazla göbekleniyor musunuz?
• Kadınsanız adet öncesi sendromunuz, ağrılı veya ağır adet dönemleriniz ve düşük cinsel dürtüleriniz var mı?
• Depresyonda mısınız?
• Kötü uyuyor musunuz?
• Yorgun ama gergin mi hissediyorsunuz?

Eğer bunları yaşıyorsanız yalnız değilsiniz.

Hormonlar, Nörotransmitterler Nedir?

Vücudumuzda dengede tutmak için bağımlı olduğumuz iki tür küçük molekülün kontrolden çıkması. Bunlar hormonlar (endokrin sistemlerimizin haberci molekülleri) ve nörotransmiterlerdir (beynimizin ve sinir sistemimizin haberci molekülleri).

Her ikisi de vücudun hemen hemen her işlevine şu veya bu şekilde katılır ve her ikisi de sağlığımız için kritik öneme sahiptir. Öncelikle nasıl çalıştıklarını ve birçoğunuzun neden mutsuz hissedebileceğini gözden geçirelim.

Aslında bu o kadar önemli bir konu ki, vücudumuz zihnimizi ve zihnimizin bedenlerimizi nasıl etkiler çok iyi bilmeliyiz. Bu genetik bir kusur değil tam aksine biz genlerimize uymuyoruz. Tüm hormonlarımız ve beyin haberci kimyasallarımız (nörotransmiterlerimiz) bir senfonide birlikte çalışır.

Endokrin bezlerimizin komuta merkezi beynimizdedir - hipotalamus ve hipofiz bezleri - ve adrenal bezlerimiz aracılığıyla stres tepkimizden, pankreasımızdan kan şekeri dengemize ve tiroidimize kadar her şeyi kontrol etmek için vücudun uzak bölgelerine sinyaller gönderirler. Ayrıca büyümeyi, uykuyu, ruh halini ve çok daha fazlasını kontrol ederler.

Her şeyi dengede tutmak için uyumlu bir şekilde birlikte çalışmalılar.

Nörotransmitterler Ne Yapar?

Beyin kimyasalları veya nörotransmitterler, kolunuzu hareket ettirmekten mutlu veya üzgün hissetmeye kadar her şeyi yapmanıza yardımcı olmak için vücuttaki her hücreye, organa ve dokuya mesajlar gönderir. Çoğumuz insülin direnci dediğimiz bir durumdan muzdaripiz. Birçok insanı etkiler ve herkeste tam olarak aynı tabloda değildir, ancak sonuçlar benzer olabilir.

Uzun veya zayıf, kısa veya şişman veya herhangi bir kombinasyon olabilirsiniz ve yine de insülin direnciniz var olabilir. Bu genetik bir kusur, gelişimimizdeki bir hatadan dolayı değildir.

Basit gerçek şu ki, genlerimizle uyumlu yemek yemekten uzaklaşmışız. Başka bir deyişle, genlerimize uymuyoruz. Aşırı şeker tüketiyoruz. Amacımız metabolizmamızı daha verimli hale getirmek, hücrelerimizi dirençli değil, daha zeki ve işbirlikçi hale getirmek.

Süper marketlerin, marketlerin ve fast food restoranlarının olmadığı bir dünyada geldik. Yiyeceklerimiz için çalışmak zorundaydık ve rafine yiyeceklere veya aşırı kalorilere sınırlı erişimimiz vardı.

Aslında genlerimiz tarım öncesidir. Sadece 10.000 yıl önce çiftçiliğe başladık ve yaklaşık 200 yıl önce buhar motoruyla çalışan un değirmeninin ortaya çıkmasıyla un rafine etmeye başladık.

Ardından, son 15-20 yılda piyasaya 15.000 “az yağlı” gıda çıktı. Bu yüksek şekerli, yüksek kalorili gıdaların yardımıyla artan obezite, diyabet ve kalp hastalığı salgını yarattık. Fazla insülinin tehlikeleri
Vücudumuz normalde midemizdeki yiyeceklere, özellikle de şekere yanıt olarak insülin üretir.

Bir zamanlar insülinin tek rolünün, şekerin metabolize edilecek hücrelere girmesine yardımcı olmak, depolanmış enerjiyi oksijenle birleştirmek ve vücudumuzu çalıştırmak için her gün kullandığımız enerjiyi yaratmak olduğunu düşünülüyordu.

Artık insülini birçok işlem için ana kontrol hormonu olarak tanıyoruz. Bu önemli bir depolama hormonudur – yani yağ depolamasıdır.

İşte çok fazla insülinin vücudunuza ve sağlığınıza gerçekten yaptığı şey:

• Ne yaparsanız yapın insülin seviyeniz yüksek olduğu sürece kilo vermek için kaybedeceğiniz bir savaş vereceksiniz.
• İştahı ve özellikle şeker yeme iştahını artırmak için beyniniz üzerinde hareket eder.
• LDL kolesterolü yükseltir, HDL kolesterolü düşürür, trigliseritleri yükseltir ve tansiyonunuzu yükseltir. İnsülin direnci, bildirilen tüm yüksek tansiyon vakalarının %50'sine neden olur.
• Kanınızı yapışkan hale getirir ve pıhtılaşma olasılığını artırır, kalp krizi ve felçlere yol açar.
• Kanser hücrelerinin büyümesini uyarır.
• İltihabı ve oksidatif stresi artırır ve beyninizi yaşlandırır.
• Şeker tüketimi B6 ve folatı düşürdüğü için homosisteini bile artırır.

Ayrıca seks hormonu sorunlarına neden olur ve kısırlığa, istemediğiniz yerde saç uzamasına, kaybetmek istemediğiniz yerde saç dökülmesine, sivilcelere, erkeklerde testosteron düşüklüğüne ve daha fazlasına yol açabilir. Aynı zamanda duygudurum bozukluklarına da yol açar.

İnsülin nasıl kontrol edilir?

Kan şekerini dengelemek ve insülin direncini düzeltmek artık elimizin altında. Son birkaç on yılın bilimsel gelişmeleri, bunu yönetmenin yolunu gösteriyor.

Glucophage, Avandia ve Actos gibi yardımcı olabilecek bazı yeni ilaçlar olsa da, bunların yan etkileri vardır ve birazdan anlatacağım kapsamlı bir beslenme, egzersiz ve stres yönetimi planı ile kullanılmadıkları sürece yalnızca yara bandıdırlar.

Amacım metabolizmamızı daha verimli hale getirmek, hücrelerimizi dirençli değil, daha zeki ve işbirlikçi hale getirmek.

Başka bir deyişle, kan şekerimizi dengeleme görevini yerine getirmek için çok daha az insüline ihtiyacınız olacak. İşte yapmanız gerekenler:

• Un ve şekerli ürünleri, özellikle yüksek fruktozlu mısır şurubu yemeyi bırakın.
• İşlenmiş, abur cubur veya paketlenmiş tüm gıdaları durdurun. Büyük-büyük-büyük-büyükannenizin yediği yemeğe benzemiyorsa, uzak durun.
• Trans veya hidrojenizenyağlar yemeyi bırakın.
• Yemeklerinizi (düşük glisemik yük) sağlıklı protein (fındık, tohum, fasulye, küçük yabani balık ve organik tavuk),sağlıklı karbonhidratlar (sebzeler, meyve, fasulye ve kepekli tahıllar) ile dengeleyerek bağırsaktan şeker alım oranını yavaşlatın) ve sağlıklı yağlar (zeytinyağı, fındık ve tohumlar, avokado ve balık yağı)
• Bol miktarda çözünür lif tüketin!
• Yağ değişimi yapın: Hücrelerinize omega-3 yağları ile yağ değişimi vererek, hücre zarlarını insülinden mesajları daha kolay alabilmeleri için sabitleyerek daha akıllı hale getirin.
• Vücudunuzu hareket ettirin: egzersiz, hücrelerinizin daha iyi çalışma, insüline daha iyi yanıt verme ve şekeri daha hızlı yakma yeteneğini geliştirir.
• Rahatlamak! Stres azaltma ayrıca kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye yardımcı olur.
• Krom, vanadyum, magnezyum, E vitamini, biyotin, "B" vitaminleri, çinko, biyoflavinoidler ve alfa lipoik asit, arginin ve karnitin gibi bazı yeni bileşikler gibi belirli besinleri artırarak hücrelerinizi daha akıllı hale getirin.
• Panax ginseng, ginkgo biloba, yeşil çay, çemen otu ve gymnena sylvestre, acı kavun ve sarımsak gibi otlar da faydalı olabilir.

Unutmayın bilinçli beslenirseniz ve yaşam şeklinizi değiştirirseniz hayatınızı riske atacak, hayat kalitenizi bozacak hiç bir hastalığa yakalanmazsınız.

Sağlıklı, mutlu günler dilerim.